Champ-au-Beau

C’est par ce hameau situé entre Saint-Germain du Bas et Romanet que la rivière «Romanée» pénètre sur le territoire de Saint-Germain-de-Modéon. Sur cette rivière étaient situés autrefois les deux moulins du village : le moulin Marlot (ou Renaud) et le moulin Picoche.

On trouve également à Champ-au-Beau l’ancien site des carrières des Larreys et l’accès aux carrières du «Bon Jean» dont l’activité était intense durant la première moitié du XIXème siècle.

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